Arkiv

back to school men först pannkakor

 

Åh vilken härlig morgon!

Solen strålade in i glasverandan och alla barnen var peppade för skola och förskola! Vilhelm vaknade redan 04.30 och kom upp till oss där han somnade om. Själv kunde jag inte göra detsamma men njöt av Camilla Läckbergs Häxan i ljudboksformat. Alla kom iväg i tid och nu startar vardagen igen, ni vet den där galna som är från slutet av maj till början av juni. Den då alla avslutningar, uppträdanden, picknickar, vårdiscon mm äger rum och jag alltid lyckas missa något. Med den lilla perioden i åtanke var det extra skönt att skolan bestämt sig för att ha studiedag i samband med påsklovet.

Vi fick en extra ledig dag igår och  passade på att ha en liten pannkaksfrukost med härligt fluffig grädde och tinade blåbär. Riktigt skön sommarkänsla och trots att det faktiskt snöade här en sväng igår förmiddags kom våren tillbaka på eftermiddagen. De stora barnen passade på att busa runt i trädgården medan Vilhelm och jag susade ner till Ica och postade alla era ordrar.

 

 

De där två! Han är så älskad av Lovisa att det knappt går att beskriva. Från den dag hon blev storasyster har hon gått all in för sin roll och tar hand om honom så mycket hon bara kan. Här berättar hon hur vispen fungerar och att man måste vara försiktig så att man inte gör illa sina små fingrar. Först var han bara full av bus men sedan trillade polletten ner och allvaret tog över, gullungar!

 

 

Trots att han är ganska van vid att höra den där lilla maskinen jobba tycker han fortfarande att det är jätteläskigt.

 

 

Hur mysigt är det inte med morgonrufsig fläta! Filippa fick fixa grädden och blåbären och när jag gräddade pannkakorna myste de upp sig i soffan och tittade på Madicken.

 

Pannkakor

3 ägg

2,25 dl mjöl

4,5 dl mjölk

lite salt

1,5 msk smält smör (till smeten)

Vispa ihop allt och stek i smör för ljuvligt frasigt resultat!

 

Annons

vi avslutar på ylvas våffelstuga

 

Idag var det dags för de sista åken och då gäller det att njuta så mycket det bara går. När de här tjejerna får välja betyder det ett besök hos Ylvas Våffelstuga i Lindvallen. Jag förstår dem verkligen, det här är ett ställe som sticker ut här i Sälen. Med genuin familjekänsla serverar de riktigt frasiga våfflor med himmelskt god hjortronsylt och enligt änglarna är det här Sälens bästa varma choklad finns. Dessutom sprakar alltid brasan här vilket är alldeles ljuvligt skönt en dag som den här då det var lite svalare temperaturer.

 

 

De här två kan ju självklart fightas som alla andra syskon men åh vad roligt de haft i backarna i år, de utmanar sig själva hela tiden. Igår var det World Cupbacken i Hundfjället som gällde och idag var det trix i Lindvallens Pink Park som stod på agendan. Jag njuter verkligen av att se dem ha så roligt och hoppas att de håller i sig, förstå vilka äventyr som väntar dem framöver.

 

 

Ja, en bild säger väl mer än 1000 ord och den här förklarar nog änglarnas inställning till den där varma chokladen. Lillprinsen som föredrog ett glas mjölk fick en liten skål med marshmallows vid sidan av, de fixar verkligen så att alla blir nöjda och glada.

 

 

Den där brasan användes både för att värma vantar och för att leka prinsessa och kung med den här lilla godingen. Han har sån fantasi just nu, vi leker rollekar hela tiden och allt som oftast får jag vara mamma eller prinsessa, inte illa!

Hopppas att ni njuter av den sista ledigheten nu!

Massa kramar från oss i stugan.

 

Annons

härliga möten och en dag i stan

 

Onsdag och inte mindre än två härliga möten, upphämtning av tygprover samt ett stopp hos bästa Systrarna Andersson för underbar lunch och en snabb kaffe med M.

Vissa dagar är helt klart mer effektiva än andra och idag hade jag haft en alldeles fantastisk dag med så galet inspirerande möten med riktigt kreativa personer. Tänk vad mycket energi man ger varandra när man får sitta och spåna samt kläcka härliga idéer. Nu skall allting sorteras och struktureras vilket förhoppningsvis leder till kul och roliga projekt.

 

 

Passade som sagt på att stanna till på ett riktigt favoritställe i Birkastan som har en alldeles underbart avslappnad miljö med blandade gamla möbler och lite industrifeeling och som dessutom serverar supergod lunch och massa goda bakverk. För mig blev det en underbar champinjonsoppa med härligt levainbröd och olivolja samt en smarrig latte och en Milanopinne till efterrätt. Jag är en riktig kakfantast och älskar när jag hittar ställen där allt smakar som om det precis kom ur ugnen hemma hos mormor… Love!

 

 

Som några av er kanske läste om för några dagar sedan fick jag ju hem små tygprover från Bemz som jag skulle hitta på något kul med. Tog en sväng förbi deras härliga butik på Odengatan och kikade på lite fler prover och inspirerades av deras härliga showroom.

 

 

 

Så våriga och härliga färger och lampan är så snygg, kanske kan vara något?

 

 

Det här underbara tyget från Designers Guild har länge varit en storfavorit hos mig och passar väl alldeles perfekt om man skall följa trenden med stormönstrade soffor som jag skrev om här.

Ha en alldeles fantastisk lillördag nu och njut av kvällen!

Annons

trainspotting på viggbyholms stationscafé

Så vad hittade vi på idag då? Det blev ett besök på Bögs Gård där vi tittade på hästar, kossor, kaniner, grisar och får. Vilhelm tyckte nog att de flesta djuren var ganska smutsiga och lät lite för mycket men när han hittade kaninerna blev han nöjd, de var väldigt söta. Efter det lilla äventyret susade vi vidare mot vårt favoritcafé här i Norrort, Viggbyholms stationscafé.

Det är verkligen en riktig pärla med helt fantastiskt bröd och mängder med godsaker och härliga luncher. Jag är extremt svag för deras yoghurt och det blir nästan alltid en oavsett om det är frukostdags eller ej. Som en bonus lagas allt från grunden med utvalda, närodlade och ekologiska råvaror vilket ju såklart känns toppen. Har man dessutom en liten gosse som älskar tåg så kan det inte bli bättre. De kommer ju inte så ofta men tillräckligt många gånger per besök för att han skall gå därifrån nöjd och tågmättad.

Den lilla grusplanen utanför där man kan sitta ute när solen skiner är dessutom omringad av en söt liten blomsterhandel och en alldeles underbar leksaksaffär, Barnens Handelsbod som i sig är värda en liten promenad hit. Faktum är att jag ofta brukade rulla vagn hit när Vilhelm var liten och jag var föräldraledig.

Har ni vägarna förbi Viggan rekommenderar jag absolut att ni besöker denna lilla oas.

Ha en mysig lördagskväll! Själv skall jag bli helgbortskämd med lyxig middag skapad av M och lite av de där underbara franska bubblorna…

Kram

Annons

PÅSKFAVORITER

 

Hej bästa ni!

Kikar in en snabbis för att testa min nya blogg samt tipsa om de här vansinnigt goda små mandeläggen från Anton Berg… Alltså, så länge jag kan minnas har jag missbrukat dessa små ljuvligheter, LOVE them! De är i särklass det bästa med hela tiden runt påsk, så otroligt goda. Nu borde jag nog ägna mig åt att slänga ihop en liten lunch och kanske träna en sväng istället men ooops, ibland vinner frosseriet över sundheten!

 

Vad tycker ni om mitt lilla minifat från herr Adler? Det passade alldeles utmärkt till de där små godingarna! (Ni hittar det hos Bybinett.se)

 

Hoppas att ni har en riktigt mysig torsdag so far!

 

Kram

Annons