Kaxig kisse

Hittade Thierry mitt i jakten…

Annons

Mmmm….

Hej igen,
Idag skulle M ha med sig fika till jobbet vilket fick mig att baka en av mina absoluta favoriter, kanelkaka med kokosfrosting. Tur för M att han råkar ha en fru som älskar att baka 🙂

Kanelkaka med kokoschips från Renée Voltaire

Idag blev det kolakok igen, jag provade att slänga i lite pepparkakskryddor i chokladkolareceptet som jag berättade om för någon dag sedan, de blev magiska. Är en sån sjuk gottegris och det blir inte bättre av att Vilhelm ammar, suget är enormt… Nu kokar spenatsoppan på spisen och änglarna och deras kompisar leker i lekrummet medan Vilhelm sover i sin vagn, skönt liv just nu…

Annons

Halloweenmums…

Nu har vi kokat världens godaste chokladkola samt fixat marshmallowklubbor och paketerat dem i små söta cellofanpåsar, med andra ord så är vi redo för aftonen… De kanske inte ser så läskiga ut men de får väga upp för allt annat farligt i dessa dagar. Bjuder på receptet, de är verkligen supergoda!
3 dl grädde
50 g smör
3 dl socker
1 1/2 dl ljus sirap
1/2dl kakao
1 1/2 msk vaniljsocker
(Tips är att använda termometer, runt 120 grader så blir de perfekt sega!)

Annons

Köksförvandling

När vi flyttade in var köket ett av våra första projekt, kommer så väl ihåg hur jag stod och slet ner gipsplattor och tog fram det vackra furugolvet… De tidigare ägarna hade även byggt in trappan vilken jag genast plockade fram, gillar verkligen hur den nu är en del av inredningen med sina krokar för kastruller och pannor. Vi hade precis genomfört en köksrenovering inne i stan så vi visste redan vad vi ville ha för spis/ugn mm, jag älskar verkligen Ilves produkter vilka man hittar här. Att ha en bänkskiva i marmor kändes också helt rätt även om precis alla köksleverantörer hävdade att det inte var det, speciellt inte med små barn då det lätt blir fläckar som inte går bort. Vi har nu haft det på två ställen och jag älskar det! Bakar man mycket så är det verkligen en kalasyta och dessutom gör det inget om det blir lite fläckar, för det blir det. Ett kök skall användas inte bara visas upp sa min kloka mor och hon har så rätt!

Annons

Lyx

Dessa två i kombination med en sovande gosse kan innebära en mysstund för mig…

Caramel à la Fleur de Sel… Mmmm

Annons